カテゴリー3種セット「ジレットおじさんのアイス」

Made by jirette

ピカロの物語に登場する”ジレットおじさん”が作っていたアイスクリーム。1810年代ヨーロッパのクラッシクアイスがベースのカテゴリー。ヤギのバター、ヤギのミルク、オークのはちみつ、果物、コンポート、ナッツ等、その時代の食材から開発。素朴かと思いきや中々濃厚で繊細。しっかりと当時のミルク感を味わっていただきたいアイス好きの為のアイス。ジレットおじさんが作ったクラシカルな味わいを是非ご賞味ください。
物語はコチラ

---- 内容 ----

・クラッシック・ドゥ・リッチミルク

・チーズ・フォデュム

・コンポート・デュフラン

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カテゴリー3種セット「ジレットおじさんのアイス」

￥2,160税別

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